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服务指南

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员工守则 鸿运彩票app杭州助兴餐饮管理有限公司 > 服务指南 > 员工守则

员工守则
一、范围描述:
  1、员工餐的专业烹调

二、服务区域描述:
  1、员工厨房
  2、员工餐厅
  3、为客户方的所有员工提供配餐服务的要求表述如下 
  4、员工餐、公共饮食和会务餐等其他种类的食品服务,包括一日多餐和有特殊要求饮食服务,以及所有与提供高质量水平服务相关的活动。乙方将负责包括采购,验收、准备、烹制、服务的全过程。
  5、出于安全卫生方面的考虑,我们为上述区域烹饪和提供的食物,其原材料必须在指定供应商配送。

                                                 
 

三、“助兴餐饮”的合作模式 
  1、纯管理性质:由你方提供食堂场地、厨房设备、设施、餐具、厨房用具及能源费用,“助兴餐饮”收取包括服务人员工资和福利,服务费部分的税金、清洁卫生用品费等在内的服务费。 
  2、纯管理和自经营相结合的模式: 
有适合餐饮服务的场地,以上费用协商承担。 
  3、自主经营性质:只要有适合餐饮服务场地,以上费均由“助兴餐饮”承担。 
  4、其他灵活的合作模式,为你提供最适合你的服务模式。 
“助兴餐饮”将为你提供餐饮场所的设计、厨房设备的合理配置、符合卫生管理部门审证要求的厨房布局设计等服务。
“助兴餐饮”目前正在为多家中外合资企业餐厅及学校食堂提供餐饮服务。也正期待着为你服务,有意者请联系我。


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